Χαλκιδική, η «Ριβιέρα» της Βόρειας Ελλάδας. Μείνετε στο πολυτελές Eagles Palace 5*


Η Χαλκιδική  αποτελεί πόλο έλξης σημαντικού αριθμού τουριστών, καθώς έχει να επιδείξει μοναδική φύση, απόμερους κολπίσκους, καθαρότατη θάλασσα, όμορφα νησάκια και χωριά με αξιόλογη παραδοσιακή αρχιτεκτονική. Συνδυάζει βουνό και θάλασσα, γαλήνη και έντονη νυχτερινή διασκέδαση, αρχαία ιστορία και σύγχρονη ζωή. Ο τόπος αυτός ο «ξακουστός» προσφέρεται απλόχερα σε όλους. Κάθε πόλη έχει τη δική της ιστορία και τη δική της πατρογονική δόξα. Η επιλογή είναι δική σας.

Η Χαλκιδική βρίσκεται νότια της Θεσσαλονίκης, και αποτελείται από τρεις χερσονήσους: την Κασσάνδρα, τη Σιθωνία και τον Άθω, όπου υπάρχουν όλα τα μοναστήρια του Αγίου Όρους. Αν την κοιτάξει κάποιος σε έναν χάρτη, είναι σαν να έχει τρία μακριά «πόδια», χωρισμένα μεταξύ τους με τα καταγάλανα νερά του Αιγαίου. Η ποικιλία και ο πλούτος τόσο των μνημείων όσο και της φυσικής ομορφιάς δύσκολα αποτυπώνεται στις παρακάτω γραμμές, παρόλα αυτά θα προσπαθήσω σε μια σύντομη ξενάγηση να σας γνωρίσω με τις ομορφιές και τις εναλλακτικές προτάσεις που έχει να προσφέρει.

ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΕΠΙΓΕΙΟΣ ΠΑΡΑΔΕΙΣΟΣ

Η πρώτη χερσόνησος -η Κασσάνδρα- είναι η πιο δημοφιλής και πιο πυκνοκατοικημένη από τις τρεις χερσονήσους. Έχει ιδιαίτερη τουριστική ανάπτυξη, έχοντας να επιδείξει πάρα πολλά όσον αφορά τον πολιτιστικό και τον τουριστικό τομέα. Οι κάτοικοι της ενδοχώρας είναι γεωργοί που ακολουθούν τον παραδοσιακό τρόπο ζωής, άξιοι συνεχιστές των αρχών της ελληνικής φιλοξενίας. Στην περιοχή υπάρχουν πολύ καλά οργανωμένες τουριστικές εγκαταστάσεις, πολυτελή ξενοδοχεία και πολλά κέντρα διασκέδασης που παρέχουν ένα ιδανικό περιβάλλον για διακοπές στους ταξιδιώτες. Οι ατελείωτες πευκόφυτες αμμουδιές, τα γαλαζοπράσινα νερά και τα βραχώδη, γεμάτα έλατα ακρωτήρια, είναι τα κύρια χαρακτηριστικά του τοπίου.

Εκεί βρίσκεται και η πρωτεύουσα της Χαλκιδικής, ο Πολύγυρος, μόλις 69 χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη, χτισμένος στις νότιες υπώρειες του βουνού Χολομώντα.

Παρόλο που τη Χαλκιδική την έχουμε συνδέσει δικαίως με τις παραλίες, το ορεινό κομμάτι της χερσονήσου που απλώνεται γύρω από το βουνό αποτελεί το ιδανικότερο μέρος για όσους θέλουν να αποδράσουν από την καθημερινότητα και να βρεθούν σε ένα πανέμορφο, καταπράσινο φυσικό περιβάλλον που υπόσχεται πολλά. Το μεγαλύτερο μέρος του βουνού καλύπτεται από πυκνό δάσος με έλατα, καστανιές, δρυς και οξιές, εικόνα που διακόπτεται πιο κάτω από τα ξέφωτα ή τα λιβάδια με τα αγριολούλουδα και τα αρωματικά φυτά. Ετοιμαστείτε για μαγευτικές διαδρομές με τα πόδια ή με άλογα μέσα στο δάσος. Πέρα από τη φύση θα δείτε και πάρα πολλά ζώα. Στο Χολομώντα εκτρέφουν μεγάλα κοπάδια από αγριογούρουνα, οπότε σας συνιστώ να δοκιμάσετε το πεντανόστιμο κρέας τους στον «Σώγαμπρο» ή τον «Τάκη Γιουρούδη», πάνω στον παλιό ασφαλτόδρομο Πολυγύρου Αρναίας, κοντά στον Ταξιάρχη, ταβέρνες πασίγνωστες για το δικό τους στιλ.

Λίγο πριν φτάσετε στον Ταξιάρχη, έναν από τους πιο γνωστούς οικισμούς της περιοχής, αφήστε τον κεντρικό δρόμο για να δείτε την «Απολυμένη Πέτρα». Είναι ένα ιδιόρρυθμο σύμπλεγμα από πέτρες και ογκώδεις βράχους που μοιάζουν να έχουν πέσει από τον ουρανό. Πριν φτάσετε στον Ταξιάρχη, σταματήστε στη βρύση Σιποτούρα, σήμα κατατεθέν του χωριού, για να δοκιμάσετε το περίφημο κρυστάλλινο νερό της. Τα παλιά πέ-τρινα σπίτια στα σοκάκια του χωριού αποτελούν δείγματα της παραδοσιακής μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής. Εκεί θα βρείτε ταβέρνες που προσφέρουν κρέατα της περιοχής. Επόμενη στάση, η κουκλίστικη Άρναια, παραδοσιακός οικισμός με λιθόστρωτα στενά και αναλλοίωτο φυσικό περιβάλλον. Ο σημερινός οικισμός φτιάχτηκε τον 19ο αιώνα, καθώς το 1821 ο Χατζή Μπαϊράμ πασάς, ο οποίος είχε πάει στη Χαλκιδική για να βάλει τάξη στους επαναστατημένους Έλληνες, έκαψε, έσφαξε, έκλεψε και όταν έφυγε, η Άρναια ήταν ένας σωρός από στάχτες. Στην κεντρική πλατεία με τον αιωνόβιο πλάτανο θα βρείτε τα μαγαζάκια που πωλούν τα τοπικά προϊόντα: υφαντά, μέλι με καρύδια, και βασιλικό πολτό. Πολλά από τα παραδοσιακά διώροφα σπίτια με τα χαγιάτια και τις γωνιακές προεξοχές έχουν ανακαινιστεί και ορισμένα έχουν μετατραπεί σε ξενώνες, όπως το «Αρχοντικό Μήτσιου».

Λίγο πριν την είσοδό σας στην Κασσάνδρα, στη δυτικότερη από τις χερσονήσους, βρίσκονται τα Νέα Μουδανιά, ο μεγαλύτερος οικισμός της Χαλκιδικής. Ακόμη και στην ανάπτυξη του τουρισμού είχε την πρωτιά, όταν στην υπόλοιπη Χαλκιδική δεν υπήρχε η κατάλληλη υποδομή. Σήμερα, τα Ν. Μουδανιά είναι μία σύγχρονη αναβαθμισμένη κωμόπολη, με αξιοποιημένη παραλία, καθαρή θάλασσα, ανεπτυγμένη αλιεία. Οι αρμονικές εναλλαγές των ελαιόφυτων λόφων και των πεδιάδων, της θάλασσας και της στεριάς, συνθέτουν εικόνες φυσικού τοπίου με σπάνια ομορφιά. Μην χάσετε το 7ήμερο γλέντι στα μέσα Ιουλίου για τη γιορτή της σαρδέλας.

Ο πρώτος οικισμός που θα συναντήσετε στην Κασσάνδρα είναι της Νέας Ποτίδαιας. Η παραλία μπροστά από το χωριό είναι τεράστια, αμμώδης και πλήρως οργανωμένη, με κάθε είδους εστιατόρια, μπαρ και δυνατότητα για θαλάσσια σπορ. Κυριότερο αξιοθέατό της Ν. Ποτίδαιας είναι η διώρυγα μήκους 1.300μ. που ενώνει τους δύο κόλπους, Θερμαϊκό και Τορωναίο, και διευκολύνει το πέρασμα των πλοίων.

Το πιο κοσμικό παραθεριστικό μέρος της περιοχής είναι η Καλλιθέα, όπου πεύκα στολίζουν τη χρυσή αμμουδιά στην παραλία. Χαρακτηρίζεται από μεγάλα ξενοδοχειακά συγκροτήματα και παραδοσιακούς ξενώνες, παράλληλα όμως παρουσιάζει και αρχαιολογικό ενδιαφέρον.

Στο κέντρο ακριβώς της χερσονήσου βρίσκεται η Κασσανδρεία. Χτισμένη στον ισθμό της Κασσάνδρας, πρόκειται για την παλαιότερη πόλη του νομού. Μια πόλη που διαθέτει πολλές όμορφες ακρογιαλιές και συνδυάζει έντονα το πράσινο με το θαλασσί. Τα πλούσια σε βλάστηση δάση σε προδιαθέτουν με τις περιηγητικές διαδρομές για έναν όμορφο περίπατο και σε οδηγούν σε όμορφες παραλίες, όπως αυτές στον Άι- Νικόλα, στη Σίβηρης, στο Στεφάνι ή στην Κύψα.

Κατά μήκος της χερσονήσου υπάρχουν πολλά χωριά: Κρυο-πηγή, Πολύχρονο, Χανιώτης, Παλιούρι, με πιο γνωστό το Πευκοχώρι, το οποίο καθιερώθηκε σαν ένα από τα πιο αξιόλογα θέρετρα σε όλη την Ευρώπη για τη μαγευτική φυσική ομορφιά του, το ήπιο κλίμα, τις καταπληκτικές παραλίες και το ξεχωριστό πνεύμα φιλοξενίας των κατοίκων του. Για την άνετη διαμονή σας υπάρχουν μεγάλα ξενοδοχειακά συγκροτήματα, στούντιο και διαμερίσματα, ενώ οι γραφικές ταβέρνες ή τα πολυτελή εστιατόρια με τις απίθανες γεύσεις τους και το θαυμάσιο ντόπιο κρασί, αποτελούν γαστρονομικό πειρασμό.

Στη νότια άκρη της Κασσάνδρας, σε μια κοιλάδα πνιγμένη στο πράσινο, απλώνονται τα χωριά Κασσανδρινό και Αγ. Παρασκευή, παραδοσιακά χωριά γεμάτα από γραφικά, παραδοσιακά, πέτρινα σπίτια που διατηρούν το τοπικό τους χρώμα. Σε απόσταση 3 χιλ. Ν.Α. του χωριού, σε μια μαγευτική τοποθεσία με αιωνόβια δένδρα, είναι κτισμένο το πανέμορφο εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου.

Oι κάτοικοι της Αγ. Παρασκευής, απλοί και φιλόξενοι, θα χαρούν να σας μυήσουν στα μυστικά της μελισσοκομίας που είναι και η κύρια απασχόληση μαζί με την καλλιέργεια της ελιάς. Στο χωριό υπάρχουν μικρά, γραφικά ταβερνάκια όπου μπορείτε να γευθείτε παραδοσιακές λιχουδιές και μεζέδες της Χαλκιδικής, που συνοδεύονται πάντα από τοπικό ούζο ή τσίπουρο.

ΕΝΑΛΛΑΓΗ ΤΟΠΙΩΝ

Η Σιθωνία, το μεσαίο «πόδι», που οφείλει σύμφωνα με τη μυθολογία το όνομά της στον Σίθωνα, το γιο του Ποσειδώνα, λιγότερο τουριστικά ανεπτυγμένη από την Κασσάνδρα, θεωρείται ιδανικό μέρος για τους φυσιολάτρες καθώς ενδείκνυται για γαλήνιες και ξεκούραστες διακοπές.

H Σιθωνία ήταν εντελώς παρθένο μέρος έως πριν κάποια χρόνια και παραδοσιακά ήταν ένας προσφυγικός τόπος, όπου οι μικρασιάτες πρόσφυγες βρήκαν τη νέα τους πατρίδα και οικοδόμησαν εκ του μηδενός νέες πόλεις. Η διαδρομή για τη Σιθωνία θα σας μαγέψει. Θα διαπιστώσετε ότι κάθε μέρος που συναντάτε είναι τόσο διαφορετικό, τόσο μοναδικό και θελκτικό.

Εδώ θα έχετε τη δυνατότητα να θαυμάσετε μαγευτικά τοπία με γραφικά λιμανάκια, έρημες χρυσαφένιες παραλίες, ορισμένες από τις ομορφότερες αμμουδιές της Χαλκιδικής, οι οποίες έχουν βραβευθεί πολλές φορές με τη γαλάζια σημαία, μοναχικούς ορμίσκους πλάι σε καταπράσινα δάση, παραδοσιακά ψαροχώρια, αλλά και εκπληκτική αρχιτεκτονική σε σπίτια και εκκλησίες.

Κατά μήκος της υπέροχης ακτής βρίσκονται πολλά γραφικά χωριά, οι κάτοικοι των οποίων προσφέρουν γνήσια φιλοξενία και άνετη διαμονή σε εξαιρετικά διαμερίσματα, στούντιο και ενοικιαζόμενα δωμάτια. Φυσικά, δεν λείπουν και τα μοναδικής πολυτέλειας ξενοδοχεία στη Χαλκιδική όπου προσφέρουν σύγχρονες εγκαταστάσεις για όλα τα είδη των θαλάσσιων σπορ.

O γύρος της Σιθωνίας ξεκινά από τη Νικήτη, ένα από τα πιο όμορφα χωριά της Χαλκιδικής με έντονη ιστορία, και γνωστό σε όλους, αφού θεωρείται το πρώτο μελισσοκομικό χωριό της χώρας μας. Στη Βουρβουρού, θα βρείτε μια τοποθεσία που προσφέρει θάλασσα με τα χαρακτηριστικά λίμνης, καταπράσινο βουνό και θέα στα εννέα μοναδικά νησάκια, ορατά από την ακτή. Θα βρείτε ενοικιαζόμενα δωμάτια δίπλα στην ακτή, θα κολυμπήσετε στα γαλανά νερά και θα φάτε φρέσκο ψάρι στις ταβέρνες της περιοχής. Επίσης, θα έχετε τη δυνατότητα να κάνετε βαρκάδα ως το Διάπορο, το μεγαλύτερο από τα εννέα νησιά της Βουρβουρούς, που βρίσκεται απέναντι ακριβώς από τον οικισμό. Στις πιο απόκρυφες ακρογιαλιές της Χαλκιδικής, θα κολυμπήσετε στα πιο καθαρά και γαλαζοπράσινα νερά της Μεσογείου, στη μυτερή χερσόνησο Ξιφάρα, και θα βρεθείτε σε έναν απόμερο κολπίσκο, την παραλία «Καρύδι», όπου εκεί κοντά υπάρχει και το beach bar της περιοχής.

Στο δρόμο για τη Συκιά θα βρείτε τη Σάρτη. Η ομορφιά της φύσης με τα κρυστάλλινα πρασινογάλαζα νερά και τις μοναδικές ακτές που τις προστατεύουν γραφικοί βράχοι, θα σας μαγέψει. Οι κάτοικοί της είναι ιδιαίτερα φιλόξενοι. Στη περιοχή θα βρείτε πολλά ξενοδοχεία και ενοικιαζόμενα δωμάτια καθώς επίσης και πολλά κάμπινγκ για τους λάτρεις της ζωής στη φύση. Αν έχετε χρόνο μπορείτε να πραγματοποιήσετε και μια επίσκεψη στο Καθολικό της μονής Ξηροποτάμου, που αποτελεί ένα αξιόλογο αξιοθέατο.

Ένα από τα παλαιότερα και ωραιότερα χωριά της Σιθωνίας, η Συκιά, κατάφερε να διατηρήσει καλά την παραδοσιακή της αρχιτεκτονική. Επισκεφθείτε τον πέτρινο ναό του Αγίου Αθανασίου που δεσπόζει επιβλητικός στο λόφο του χωριού.

Μην παραλείψετε το Πόρτο Κουφό, το μεγαλύτερο και ασφαλέστερο φυσικό λιμάνι της Ελλάδας. Το θέαμα του λιμανιού από ψηλά είναι μοναδικό, καθώς θεόρατοι βράχοι υψώνονται πάνω από έναν κόλπο, ο οποίος μοιάζει απίστευτα με λίμνη, αφού το πολύ μικρό άνοιγμα προς την ανοιχτή θάλασσα μόλις που διακρίνεται. Εδώ μπορείτε να κάνετε μια στάση για να απολαύσετε φρέσκο ψάρι σε μια από τις πολλές ψαροταβέρνες που υπάρχουν στο λιμάνι.

Νότια από την έξοδο του λιμανιού βρίσκονται τα Καρτάλια, το νοτιότερο άκρο της Σιθωνίας, μια εντυπωσιακή περιοχή που μαγεύει τον επισκέπτη με βραχώδεις απόκρημνες ακτές. Στο δυτικό μέρος της χερσονήσου βρίσκεται ο Νέος Μαρμαράς, από τα πιο κοσμοπολίτικα χωριά της Σιθωνίας, που συνδυάζει την ξεκούραση με την ξέφρενη διασκέδαση, την απόλυτη χαλάρωση με την έντονη αθλητική δραστηριότητα, απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες και σε όλες τις πιθανές προτιμήσεις.

Ο περίπατος στο πευκόφυτο μονοπάτι που ξετυλίγεται παράλληλα με τη θάλασσα χαρίζει στον επισκέπτη μοναδική θέα απ' όπου φαίνεται και το ακατοίκητο νησάκι Κέλυφος, που βρίσκεται απέναντι κι έχει σχήμα χελώνας. Για φαγητό, θα βρείτε μοναδικές παλιές ψαροταβέρνες δίπλα στο κύμα, με παραδοσιακή διακόσμηση και ασπρόμαυρες φωτογραφίες από παλιότερες εποχές στους τοίχους. Καφετέριες και μπαράκια υπάρχουν αρκετά, κοντά στο λιμάνι.




Πηγή: travelstyle.gr

ΔΙΑΜΟΝΗ:

Για περισσότερες πληροφορίες/κρατήσεις http://www.dinerscosmosclub.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου